Qué incluir en picada para eventos
¿Qué incluir en una picada para eventos, fiestas y cumpleaños? Una picada es una opción muy versátil y sabrosa para eventos sociales, ya que ofrece una variedad de ingredientes para todos los gustos. Aquí te doy algunas ideas para armar una excelente picada: 1. Quesos Queso gouda Queso brie o camembert Queso azul Queso parmesano Queso cheddar 2. Fiambres (embutidos) Jamón crudo o serrano Jamón cocido Salame o chorizo Mortadela Pastrami o lomito 3. Panes y galletas Pan de campo o baguette Grisines Crackers o galletas saladas Panes saborizados (ajo, romero, etc.) 4. Frutos secos Almendras Nueces Pistachos Maní salado o garrapiñado 5. Frutas frescas y secas Uvas Higos Dátiles Manzanas o peras cortadas en rodajas Orejones (duraznos secos, ciruelas) 6. Dips y untables Hummus Pesto de albahaca Paté (hígado, vegetales) Guacamole Crema de queso o queso crema con hierbas 7. Aceitunas y encurtidos Aceitunas verdes y negras Pepinillos encurtidos Cebollitas en vinagre Alcachofas 8. Veget...